
Claro, aquí tienes una receta sencilla para preparar un delicioso batido de aguacate:
Ingredientes:
- 1 aguacate maduro
- 1 taza de leche (puede ser de vaca, almendra, coco, o cualquier leche vegetal que prefieras)
- 1 cucharada de miel o sirope de agave (opcional, dependiendo de qué tan dulce lo quieras)
- 1/2 plátano (opcional, para mayor cremosidad y dulzura)
- Unas gotas de extracto de vainilla (opcional)
- Hielo al gusto (opcional, para una textura más fría y refrescante)
Instrucciones:
- Prepara el aguacate: Corta el aguacate por la mitad, quita el hueso y saca la pulpa con una cuchara.
- Mezcla los ingredientes: En una licuadora, agrega el aguacate, la leche, el endulzante, el plátano (si decides usarlo), y unas gotas de extracto de vainilla. Licúa todo hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
- Añade hielo: Si prefieres un batido más frío, agrega unos cubos de hielo y licúa nuevamente hasta que el hielo se integre por completo.
- Sirve: Vierte el batido en un vaso y si lo deseas, decora con rodajas de aguacate, semillas de chía o una pizca de canela.
¡Listo para disfrutar!